Allemagne Pays Unité de mesure Usage, grandeur, définition et équivalence Bibliographie
         
Capacité solide Altenbourg Scheffel d'Altenbourg Pour la mesure du blé et des céréales 146,971 litres jsq 1862
Vaut 4 Viertel de 4 Boisseaux de 4 Maeschen soit 64 Maeschen
 
  Altenbourg Sac d'Altenbourg Pour le transport du blé, il fait 3 Viertel soit 110,22 kilogrammes  
  Altenbourg Malter d'Altenbourg Pour la mesure du blé et des céréales  
  Altenbourg   293,94 litres soit 2 Scheffel jsq 1862 au moins  
  Arnstadt Maas d'Arnstadt Mesure du blé et des céréales dans la principauté de Schwarzbourg  
  Arnstadt   149,033 litres jusqu'en 1862 au moins  
  Arnstadt   Vaut 4 Viertel de 4 Boisseaux de 4 Maeschen soit 64 Maeschen  
  Bavière Massel de Bavière 4,64 litres d'après Zupko jsq'en 1862 au moins  
  Baireuth Simmer d'Anspach Pour la mesure du blé et des céréales  
  Baireuth   339 litres jsq 1862 au moins ou 17043 pouces cubes  
  Baireuth   Vaut 16 boisseaux de 16 Maas  
  Baireuth Simmer d'avoine Pour la mesure de l'avoine  
  Baireuth                            d'Anstadt 625,84 litres jsq 1862 au moins ou 31464 pouces cubes  
  Baireuth   Vaut 32 boisseaux de 18 Maas  
         
  Baireuth Simmer de Baireuth Pour la mesure du blé et des céréales  
  Baireuth   497 litres jsq 1862 au moins ou 25000 pouces cubes  
  Baireuth   Vaut  x boisseaux de 16 Maas  
  Berlin Charge (Last) de Berlin 60 scheffels pour  1 Charge jsq'en 1868  
  Berlin Perche cube de Berlin 1728 pieds cubes de 1728 pouces cubes (1858)
100 pieds cubes = 3,092 mètres cubes
 
  Berlin Klafter de Berlin 108 pieds cubes en mesures de 6 x 6 x 3 ou 12 x 3 x 3 pieds
Pour le commerce du bois à brûler et les marériaux du batiment
Vaut 3,338 stères jsq'en 1858
 
  Berlin Schachtruthe de Berlin 144 pouces cubes en mesures de 6 x 6 x 4 pieds jsq'en 1858
Pour le commerce du bois à brûler et les marériaux du batiment
 
  Berlin Scheffel de Berlin 54,962 litres pour le blé, avant 1517 jusqu'en 1858 au moins
Composé de 16 Metzen ou boisseaux. Vaut 48 Quarts
Dans les magasins royaux le scheffel doit respecter un poids
défini en fonction des denrées.
 
  Berlin   90,5 livres pour les pois, 85,5 livres pour le froment, 80,5 livres pour le seigle, 55,5 pour l'orge, 45,5 pour l'avoine et 75 pour la farine (jsq'en 1858)  
  Berlin Stein  de Laine de Berlin 22 livres soit 1/5 de Quintal jusqu'en 1858 au moins  
  Berlin Wispel de Berlin 1319 litres pour valeur de référence soit 24 scheffels. jsq'en 1858
25 scheffels pour le froment, le seigle, l'orge,les pois et oléagineux
26 scheffels pour l'avoine
 
  Berlin Tonne de Berlin 219,84 litres soit 4 scheffels jusqu'en 1858 au moins  
  Berlin Tonne de lin de Berlin 129,388 litres soit 37,66 boisseaux jusqu'en 1858 au moins
1 boisseau vaut 3 Quarts ou 192 pouces cubes ou 3/27 de pied cube
 
  Brême Pied cube de Brême 24,225 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 1728 pouces cubes (1000 pouces cubes métriques)
 
  Brême Faden de Brême 1,744 Stère soit 6 pieds par 6 par 2 (h x l x L)
Vaut 72 pieds cubes jsq'en 1858
 
  Brême Repp de Brême Environ 2,45 Stères de bois à bruler jsq'en 1858  
  Brême Scheffel de Brême 74,103 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Viertels de 4 Spind
 
  Brême Last de Brême 2964 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 40 Scheffels
 
  Brême Brassin de Malt à Brême 3334,6 litres pour le malt jsq'en 1858 au moins
Composé de 45 Scheffels
 
  Brême Tonne de Sel à Brême 259,4 litres pour le sel jsq'en 1858 au moins
Composé de 3,5 Scheffels
 
  Brunswick Wispel de Brunswick 1245,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 40 Himtens de 4 Vierfass de 4 Boisseaux (Metzen)
Usage pour le blé
 
  Brunswick Himten de Brunswick 31,144 litres soit 2316 pouces cubes jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Vierfass de 4 Boisseaux (Metzen)
Usage pour le blé
 
  Brunswick Pied cube de Brunswick 0,23237 mètre cube jsq'en 1858 au moins
Vaut 1728 pouces cubes
Usage pour les combustibles (bois, charbons, tourbe) et les minerais
 
  Carlsruhe Malter de Carlsruhe 150 litres depuis 1858 pour la mesure du blé
Composé de 10 Sesters de 10 Maeslein de 10 Becher
 
  Carlsruhe Zuber de Carlsruhe 1500 litres depuis 1858 pour la mesure du blé
Composé de 10 Malters de10 Sesters de 10 Maeslein 
 
  Cassel Scheffel de Cassel 80,368 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 2 Himten de 4 Metzen (Boisseaux) de 4 Maeschen
 
  Clèves Scheffel de Clèves 53,602 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Viertels de 12 Kannes
 
  Clèves Kanne de Clèves 1,116 litre pour le blé jsq'en 1858 au moins
 
  Clèves Malter de Clèves 214,408 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Scheffels de 4 Viertels
 
  Clèves Last de Clèves 3216,12 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 15 Malters de 4 Scheffels de 4 Viertels
 
  Coblence Malter de Coblence 189,83 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 8 Soemmer de 4 Sester de 4 Minkels
 
  Cobourg Simra du blé à Cobourg 88,948 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Viertels de 4 Metzen (boisseaux)
 
  Cobourg Simra de l'avoine à
                            Cobourg
110,448 litres pour l'avoine jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Viertels de 4 Mertzen (boisseaux)
 
  Cologne Malter de Cologne 143,54 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Soemmer de 2 Sester ou Fass de 2 Viertels
 
  Darmstad Toise cube de Darmstad 15,625 m cubes depuis 1858
Composée de 1000 pieds cubes de 1000 pouces cubes métriques 
 
  Darmstad Corde de bois à
                           Darmstad
1,562 m cubes depuis 1858 (Stecken)
Composée de 100 pieds cubes de 1000 pouces cubes métriques
64 Stecken = 100 Stères 
 
  Darmstad Maeschenen de
                           Darmstad
0,5 litres depuis 1858 (Maeschenen = petite mesure pour les grains)
Composée de 32 pouces cubes métriques
 
  Darmstad Malter de Darmstad 128 litres depuis 1858
Composé de 4 Simmer de 4 Kumpf de 4 goescheid de 4 Maeschen
 
  Dresde Pied cube de Dresde 22,71 litres soit 1728 pouces cubes jsq'en 1858 au moins  
  Dresde Klafter de Dresde 108 pieds cubes en mesures de 6 x 6 x 3 ou 12 x 3 x 3 pieds
Pour le commerce du bois à brûler et les marériaux du batiment
Vaut 2,452 stères jsq'en 1858
 
  Dresde Scheffel de Dresde 105,1 litres soit 8000 pouces cubes jsq'en 1858 au moins
Utilisé pour les grains et la chaux, il se compose de 4 Viertel de 4 Metzen de 4 Maeschen
 
  Dresde Wispel de Dresde 2522,4 litres soit 24 Scheffel jsq'en 1858 au moins
Utilisé pour les grains et la chaux, il se compose de  2 Malter de 24 Scheffel de 4 Viertel 
 
  Dresde Scheffel de l'Elbe à
                               Dresde
106,742 litres jsq'en 1858 au moins
Dit "Mesure d'eau" il est utilisé  sur les bords de l'Elbe
Il vaut 1 Scheffel et un Maeschen
 
  Erfurt Malter d'Erfurt Utilisé pour les grains
178,9 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 3 Scheffel de 4 Viertel de 4 Metzen de 4 Maeschen  
 
  Erfurt Scheffel d'Erfurt 59,63 litres Av. 1517 jsq'en 1858 au moins soit 1,085 Sheffel de Prusse  
  Erfurt Corde de bois d'Erfurt 3,27 mètres cubes jsq'en 1858 au moins, soit 144 pieds d'Erfurt  
  Franfort Muid ancien Mesures des denrées sèches  
  Franfort   Environ 52 litres soit 39 Kg de blé en 794 à Francfort[1]  
  Francfort Perche cube de Francfort 45,028 m cubes jsq'en 1858 au moins
Vaut 1953 pieds cubes de Francfort 
 
  Francfort Perche cube des
       maçons de Francfort
7,193 m cubes jsq'en 1858 au moins
Vaut 312 pieds cubes de Francfort de 0,023 m cube
Le volume est de 13 x 6 x 4 pieds
 
 
  Francfort Perche cube Ponts et
 Chaussées de Francfort
6,639 m cubes jsq'en 1858 au moins
Vaut 288 pieds cubes de Francfort de 0,023 m cube
le volume est de 12 x 6 x 4 pieds
 
  Francfort Klafter de Francfort Corde de bois de 2,905 stères en forêt jsq'en 1858
Vaut 126 pieds cubes, 4 Klafters font  le Stoss de 3 Stecken
 
  Francfort Stecken de Francfort Volume de bois de 0,8736 stère en forêt jsq'en 1858
Vaut 168 pieds cubes, le Stoss est de 3 Stecken
 
  Francfort Stecken de Mayence à
                          Francfort
Volume de bois de 1,908 stère jsq'en 1858
 
  Francfort Malter de Francfort 114,729 livres ? pour les grains jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Simmer de 2 Meste de 2 Sechter de 4 Gescheid
 
  Fulde Malter de Fulde 175,57 litres  pour les grains jsq'en 1858 au moins
Composé de 8 Maas de 4 Metzen de 4 Tpoefchen
 
  Gotha Malter de Gotha 176,46 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 2 Scheffel de 2 Viertel de 4 Metzen de 4 Maeschen
 
  Gotha Viertel de Gotha 44,11 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Metzen de 4 Maeschen de 6 Noessel
 
  Gotha Corde (Klafter) de Gotha Corde de bois de 2,57 m cubes  soit 108 pieds cubes jsq'en 1858. Volume de 6 x 6 x 3 pieds de large   
  Gotha Malter de Gotha 1,02 m cube de charbon de bois, soit 42,87 pieds cubes jsq'en 1858. Volume de 3,5 x 3,5 x 3,5 pieds de H x L x l   
  Gotha Stutz de Gotha 0,264 m cube de charbon , soit 6 Viertel de 44 litres jsq'en 1858
 
  Gotha Schffel de charbon de
 terre de Gotha
40,2 litres de charbon  jsq'en 1858 au moins
 
  Hambourg Scheffel de froment
                        d'Hambourg
105,5 litres jsq'en 1858 au moins, pour froment, seigle et pois
Composé de 2 Fass de 52,75 litres
Compté au poids à 86 livres pour le froment, 81 pour le seigle,
100 pour les pois, 108 pour les haricots et 63 pour le malt
 
  Hambourg Scheffel de l'avoine
                        d'Hambourg
158,25 litres jsq'en 1858 au moins, pour avoine et orge
Composé de 3 Fass de 52,75 litres
Au poids il est compté à 52 livres pour l'avoine, à 68 pour l'orge
 
  Hambourg Fass d'Hambourg 52,25 litres jsq'en 1858 au moins pour les tous les grains
Composé de 2 Himten de 4 Spint de 4 grd mesures de 2 pte mesures
 
  Hambourg Laste de froment
                        d'Hambourg
3165 litres jsq'en 1858 au moins, pour froment, seigle et pois
Composé de 3 Wispels de 10 Scheffels de 2 Fass de 52,75 litres
 
  Hambourg Laste de l'avoine
                        d'Hambourg
3165 litres jsq'en 1858 au moins, pour l'avoine et l'orge
Composé de 2 Wispels de 10 Scheffels de 3 Fass de 52,75 litres
 
  Hambourg Stock de l'Orge
                        d'Hambourg
4747 litres jsq'en 1858 au moins, pour l'orge
Composé de 3 Wispels de 10 Scheffels de 3 Fass de 52,75 litres
 
  Hambourg Tonne de sel d'Hambourg 164,8 litres jsq'en 1858 au moins
 
  Hambourg Tonne de charbon de
         terre d'Hambourg
223,8 litres jsq'en 1858 au moins
 
  Hanau Malter de Hanau 122,11 litres pour ce Malter ou Achtel (1/8) jsq'en 1858
Composé de 4 Simmer de 4 Sechter de 4 Gescheid
 
  Hanau Fuder de Hanau 895,2 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Ohm de 20 Viertel de 4 Altmaas de 4 Alteschoppen
 
  Hanau Altmaas de Hanau 1,865 litre (grand pot) jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Alteschoppen
 
  Hanau Jungmaas de Hanau 1,609 litres (petit pot) jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Schoppen
 
  Hanau Hotte de charbon de
                terre de Hanau
152,65 litres jsq'en 1858 au moins  
  Hanau Toise cube de carrière
                          de Hanau
6,80 m cubes ou 288 pieds cubes jsq'en 1858 au moins  
  Hanau Toise de maçon
                          de Hanau
3,40 m cubes ou 144 pieds cubes jsq'en 1858 au moins  
  Hanau Corde de bois à brûler
                          de Hanau
3,40 m cubes ou 144 pieds cubes jsq'en 1858 au moins  
  Hanovre Himt de Hanovre 31,151 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Metzen de 4 seizièmes
 
  Hanovre Last de Hanovre 2990 litres pour le blé jsq'en 1858 au moins
Composé de 16 Malter de 6 Himten
 
  Hanovre Corde de bois
                      de Hanovre
3,588 stères (m cubes) jsq'en 1858 au moins soit 144 pieds cubes  
  Heidelberg Corde de bois
                   d'Heidelberg
En 1858, vaut 1,907 fois l'ancienne mesure que je ne connais pas  
  Heidelberg Malter d'Heidelberg 111,416 litres pour les grains jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Viernsel de 27,854 litres
 
  Liepzig Scheffel de Liepzig 103,828 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Viertels de 4 Metzen de 4,26 Maeschen
 
  Liepzig Wispel de Liepzig 2491,88 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 2 Malters de 12 Scheffels de 4 Viertels
 
  Lubeck Scheffel de seigle
                        de Lubeck
33,40 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Fass
 
  Lubeck Scheffel d'avoine
                        de Lubeck
39,24 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Fass
 
  Liubeck Laste de Lubeck Composée de 8 Droemt de 3 Tonnes de 4 Scheffels  
  Mayence Malter de Mayence 109,38 litres pour légumes et farines jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Viernsel de 4 Kumpfe de 4 Gescheid
 
  Mayence Kumpfe de Mayence 6,836 litres  jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Gescheid
 
  Mayence Malter nouveau
                     de Mayence
128 litres pour grains et semences depuis 1840
Composé de 4 Viernsel de 4 Kumpfe de 4 Gescheid
 
  Munich Corde de bois
                        de Munich
3,132 stères (m cubes) soit 126 pieds cubes jq'en 1858
Volume de 6 x 6 x 3,5 pieds de long
 
  Munich Boisseau ancien de
           Bavière à Munich
37,06 litres pour les grains jsq'en 1858 au moins
 
  Munich Scheffel ancien de
           Bavière à Munich
222,36 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Boisseaux
Pour l'avoine on compte 7 Boisseaux pour un Scheffel
 
  Munich Muid de chaux à Munich 889,43 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 24 Boisseaux de 37,06 litres
 
  Munich Hectolitre de Bavière
                          Rhénane
100 litres au moins depuis 1858
Composé de 4 Viernsel de 2 Simmer de 4 Vierling
 
  Munich Corde de Bavière
                          Rhénane
3,58 stères (m cubes) soit 144 pieds cubes de Bavière jsq 1858
Le pied de Bavière est de 29,186 cm
Le pied de Bavière Rhénane est de 33,333 cm
 
  Nuremberg Boisseau de blé
                   à Nuremberg
19,88 litres jsq'en 1858 au moins  
  Nuremberg Simmer de blé
                   à Nuremberg
318,13 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 16 boisseaux de blé
 
  Nuremberg Boisseau d'avoine
                   à Nuremberg
18,38 litres jsq'en 1858 au moins  
  Nuremberg Simmer d'avoine
                   à Nuremberg
588,35 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 32 boisseaux d'avoine
 
  Rostock Scheffel de Rostock 38,89 litres comme en Mecklembourg jsq'en 1858 au moins
Pour tous les grains
Composé de 4 Fass ou Viertel de 4 Metzen ou Spint
Les multiples sont la Tonne à 4, le sac à 6, le Droemt à 12 et le Last à 96 Scheffels
 
  Rostock Scheffel d'avoine
                      de Rostock
43,82 litres comme en Mecklembourg jsq'en 1858 au moins
Les multiples et sous multiples s'organisent comme pour le Scheffel de 38,89 kg des autres grains.
 
  Stuttgardt Pied cube de Stuttgardt 0,02351 mètre cube
Vaut 1000 pouces cubes en 1860
 
  Stuttgardt Corde de bois
                   de Stuttgardt
3,386 mètres cubes
6 pieds de haut, 6 de large et 4 de profondeur en 1860
 
  Stuttgardt Simri de Stuttgardt 22,15 litres jsq'en 1860 au moins
Composé de 4 Vierling de 4 Maslein de 2 Ecklein de 4 Viertelein
 
  Rostock Scheffel de Stuttgardt 177,226 litres  jsq'en 1860 au moins
Composé de 8 Simri
 
  Wiesbaden Malter métrique de
                        Wiesbaden
100 litres depuis 1847  
  Wiesbaden Malter de  Wiesbaden 109,06 litres jsq'en 1847
Composé de 4 Simmer ou Viernsel de 4 Kumpfe de 4 Gescheid
 
  Wismar Scheffel de Wismar Comme Rostock  

[1]
Brunel,"Source d'Histoire médiévale" p 58