Allemagne Pays Unité de mesure Usage, grandeur, définition et équivalence Bibliographie
         
Tonnellerie   Sheffel d'Altenbourg 128,33 Kannes, en pratique 126 Kannes de 1,695 litre soit 213,6 litres en 1862  
    Eimer d'Altenbourg Sceau de 60 Kannes de 1,695 litre soit 101,7 litres en 1862  
    Tonne Bière d'Altenbrg Vaut 1,5 Eimer soit 152,55 litres en 1862  
    Fuder de Baireuth Foudre de 1073 litres jusqu'en 1862 au moins  
      Vaut 12 Eimers de 66 Mass de 1,355 litre  
    Fudder de Berlin Foudre de vin de 824,4 litres jusqu'en 1862 au moins  
      Vaut 4 Oxhofts de 3 Eimers de 68,7 litres  
    Oxhoft de Berlin Barrique de vin de 206 litres jusqu'en 1862 au moins  
      Vaut 3 Eimers de 68,7 litres  
    Oxhoft de Berlin de
                       200 quarts
Barrique de vin de 229 litres jusqu'en 1862 au moins
Vaut 200 quarts de1,145 litres
 
    Oxhoft de Berlin de
                       192 quarts
Barrique d'eau de vie de 219,8 litres jusqu'en 1862 au moins
Vaut 192 quarts de1,145 litres
 
    Anker de   Berlin 37,45 litres , (ABL, 1849)  Histoire universelle de la
mesure de F. Jedrzejewski
p. 275
    Tonne de Bière
                        de   Berlin
114,5 litres , composée de 100 Quarts  
    Cuvée de Bière de Berlin 4122 litres jusqu'en 1858 soit 9 Cuves de 2 Fass de 2 Tonnes  
    Ahm de vin à Brême Ahm ou Ohm de vin ou d'eau de vie. Tierce en français  
      144,963 litres jusqu'en 1862 au moins  
      Vaut 2/3 d'Oxhoft de Brême ou 45 Stubchens de 3,221 litres  
      Vaut 4 Ankers de 5 Viertels  
      L'Ahm de vin de France  vaut 44 Stubchens soit 141,72 litres  
    Anker de Brême 36,24 litres d'après Zupko,  jusqu'en 1862 au moins
Vaut 5 Viertels soit 11,25 Stubchens
Histoire universelle de la
mesure de F. Jedrzejewski
p. 275
    Oxhoft de vin à  Brême Barrique pour le vin ou l'eau de vie  
      217,44 litres jusqu'en 1862 au moins  
      Vaut 1,5 Ahm de Brême ou 67,5 Stubchens de 3,221 litres   
    Viertel de Brême 7,248 litres jusqu'en 1862 au moins
Composé de 2,25 Stubchens de 3,221 litres
 
    Viertel du vin français
à Brême
7,08 litres jusqu'en 1862 au moins
Composé de 2,2 Stubchens de 3,221 litres
L'Oxhoft de vin français ne contient que 264 Quarts (270 x 2,2/2,25)
 
    Ahm de bière Brême Dit tonne de bière  
      169,71 litres jusqu'en 1862 au moins  
      Vaut 45 Stubchens mesure de bière de 3,771 litres  
      La demie tonne en vaut 23 et le quart 12 Stubchens  
         
    Fuder de Brême 869,778 litres en 1862  
    Oxhoft de Brunswick 224,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Ankers de 40 Quartiers de 0,9368 litres
Vaut 1, 5 Ohm
 
    Tonne de Brunswick 101,18 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 108 Quartiers
 
    Ohm de Carlsruhe 150 litres depuis 1858 pour les liquides
Composé de 10 Stutzen de 10 Mass de 10 Glas (Verres) 
 
    Fuder de Carlsruhe 1500 litres depuis 1858 pour les liquides
Composé de  10 Ohms de 10 Stutzen de 10 Mass  
 
    Fuder de Cassel 935,52 litres avant 1840
1 Fuder = 6 Ohms = 480 Mass anciens de 1,949 litre
 
    Ohm de la Hesse à Cassel Ohm de l'eau de vie de 158,75 litres depuis 1858
Composé de 20 Viertels ou de 80 Maas de 1,984 litre
 
    Ohm nv de  Bière à Cassel Ohm de la bière de 174,4 litres depuis 1858
Composé de 20 Viertels ou de 80 Maas de 2,18 litres
 
    Ohm anc de vin à Cassel Ohm ancien du vin de 155,92 litres avant 1858
Composé de 20 Viertels ou 80 Mesures anciennes de 1,949 litre
 
    Ohm de Cologne 138,22 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 104 Maas de 1,329 litre
 
    Scheffel anc.de Dantzig 51,52 litres jsq'en 1858 soit 2597,4 pouces cubes de Paris  
    Stoff anc.du vin à Dantzig 1,691 litre jsq'en 1858 soit 85,25 pouces cubes de Paris  
    Anker du vin à Dantzig 46,5041 litres jsq'en 1858 soit 27,5 Stoff  
    Ohm de Darmstad 160 litres depuis 1840 -  Dit aussi Aime nouvelle de Damstadt
Composé de 80 Maas de 2 litres

 
    Fass de Dresde 404 litres jsq'en 1858. Pour les vins du pays
Composé de 6 Eimers de 72 Kannes de 0,935 litre
 
    Oxhoft de Dresde (vin) 202 litres jsq'en 1858. Pour les vins de France
Composé de 3 Eimers de 72 Kannes de 0,935 litre
 
    Oxhoft de Dresde (EdV) 227 litres jsq'en 1858. Pour les eaux de vie de France
Composé de 3,375 Eimers de 72 Kannes de 0,935 litre
 
    Ohm de Dresde  134,66 litres jsq'en 1858. Pour les vins
Composé de 2 Eimers de 72 Kannes de 0,935 litre
 
    Eimer de Dresde  67,33 litres jsq'en 1858. Pour les vins
Composé de 72 Kannes de Dresde de 0,935 litre
 
    Tonneau de Bière
                        de Dresde 
393 litres jsq'en 1858. Pour la bière
Composé de 2 Viertels de 2 Tonnes de 6 Fass de 17,5 Kannes
Vaut 420 kannes de Dresde de 0,935 litre
Vaut 280 Visir Kannes ou pot de jauge de Liepzig de 1,40 litre
 
    Stuck de Francfort 1147,3 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 8 Ohms
 
    Fuder de Francfort Foudre de 860,46 litres jsq'en 1858
Composé de 6 Ohms
 
    Zulaste de Francfort 573,6 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Ohms
 
    Oxhoft de Francfort 215,11 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 1,5 Ohms
 
    Ohm de Francfort 143,44 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 20 Viertel de 4 Vieilles mesures
 
    Fuder de Fulde 857 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Ohms de 2 Eimer de 40 Maas de 1,785 litre
 
    Ohm de Fulde 142,85 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 2 Eimer de 40 Maas de 1,785 litre
 
    Eimer de Fulde 71,4 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 40 Maas de 1,785 litre
 
    Eimer de Gotha 72,78 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 40 Kannes de 2 Maas de 0,909 litre
 
    Fuder de vin à Gotha 873 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 12 Eimer de 40 Kannes
 
    Oxhoft de vin à Gotha 218,3 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 3 Eimer de 40 Kannes
 
    Anker de vin à Gotha 36,39 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 1/2 Eimer soit 20 Kannes
 
    Fass d'eau de vie à Gotha 200 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 110 Kannes de 1,819 litre
 
    Tonne de bière à Gotha 87,33 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 48 Kannes de 1,819 litre ou 24 Stûbchen
 
    Last de bière à Gotha 1048 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 12 Tonnes de 48 Kannes de 1,819 litre
 
    Ohm courant
                de Hambourg
144,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Ankers de 36,2 litres ou 5 Eimers de 28,96 litres
 
    Fuder de Hambourg 868,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Ohm de 4 Ankers de 5 Viertels
 
    Fassr de Hambourg 868,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Oxfoff ou 6 Thierzen
 
    Tonne mince de
                       Hambourg
115,84 litres jsq'en 1858 au moins
 
    Quartel d'huile de
   baleine de Hambourg
231,68 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 2 tonnes de 115,84 litres
Au poids il est compté pour 4 Quintaux ou 448 livres (217 kg)
 
    Quartel d'huile de
   baleine de Hambourg
231,68 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 2 tonnes de 115,84 litres
Au poids il est compté pour 4 Quintaux ou 448 livres (217 kg)
 
    Oxhoft de Hambourg 217,21 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Ancres de 5 Viertels de 2 Stubchen de 3,62 L
Il vaut 1,5 Aime 
 
    Oxhoff de vin de Bordeaux à Hambourg 224,5 à 231,6 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 62 à 64 Stubchen de 3,62 litres
 
    Pipe de vin de Porto à
                          Hambourg
506,8 à 543 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 140 à 150 Stubchen de 3,62 litres
 
    Pièce de Malaga à
                       Hambourg
"Both" de 434,4 à 463,36 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut de 70 à 75 Viertels
 
    Quart du Rhin à
                       Hambourg
7,12 litres jsq'en 1858 au moins
100 Quarts de France (Velte de 7,45 l) = 105 Quarts du Rhin env.
 
    Oxhoft d'eau de vie
                    à Hambourg
217 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 30 quarts soit 60 Stubchen
 
    Tonne de vinaigre
                    à Hambourg
108,6 litres jsq'en 1858 au moins
Composée de 30 Stubchen
 
    Tonne d'huile de
   poisson à Hambourg
216 litres ou 224 livres jsq'en 1858 au moins
Composée de 6 Stechkannes de 16 Mengels
1 Mengel d'huile pèse 2,333 livres et contient 2,25 Quartiers
 
    Quartel d'huile de
   poisson à Hambourg
432 litres  ou 448 livres jsq'en 1858 au moins
Composée de 2 Tonnes de 6 Stechkannes de 16 Mengels
1 Mengel d'huile pèse 2,333 livres et contient 2,25 Quartiers
 
    Fuder de Hanau 895 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Ohms de 80 Altmass
 
    Ohm de Hanau 149,2 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 80 Altmass
 
    Fuder de Hanovre 934,5 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Oxhoft soit 6 Ohms(Aimes) 
 
    Ohm de douane
                        de Hanovre
Oldenbourg, Schaumbourg et Hanovre l'utilisent en douane
149,895 litres
Composé de 40 Stubchen de 4 Quartiers
 
    Aime de Hanovre 155,75 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Ancres de 10 Stubchen de 2 Kannen (pots) 
 
    Tonne de bière de
                           Hanovre
101,25 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 26 Stubchen de 2 Kannen (pots) 
 
    Anker d'Hanovre 38,94 litres d'après Zupko,  jusqu'en 1862 au moins
Vaut 
Histoire universelle de la
mesure de F. Jedrzejewski
p. 275
    Cuvée de bière de
                           Hanovre
8706 litres jsq'en 1858 au moins
Composée de 43
Fass de 2 Tonnes de 28 Stubchen 
 
    Ohm petite
                   d'Heidelberg
96,576 litres jsq'en 1858 au moins
Composée de 12 Viertel de 8,048 litres
 
    Ohm grande
                   d'Heidelberg
160,96 litres jsq'en 1858 au moins
Composée de 20 Viertel de 8,048 litres
 
    Pièce de vin
                   d'Heidelberg
241,44 litres jsq'en 1858 au moins
Composée de 2,5 petites Ohm de 96,576 litres
[1]
 
    Fuder de vin
                   d'Heidelberg
965,76 litres jsq'en 1858 au moins (Char ou Foudre)
Composée de 10 petites Ohm de 96,576 l ou 6 grdes de 160,96 l
[2]
 
    Foudre de vin de
                             Liepzig
907 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 12 Eimer de 54 Visir Kannes de 1,4 litre
 
    Barrique de vin de
           France à Liepzig
201,6 litres jsq'en 1858 au moins
Composée de 2,666 Eimer de 54 Visir Kannes de 1,4 litre
Vaut 3 Eimers de Dresde
 
    Barrique d'EdV de
           France à Liepzig
226,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composée de 3 Eimer de 54 Visir Kannes de 1,4 litre
Vaut 3,375 Eimers de Dresde
 
    Brassin de bière
                       de Liepzig
360 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 7
Schockkannes
Composé de 2 Viertel de 2 Tonnes de 4 Fass ou 75 Kannes de débit
 
    Eimer de  Liepzig 75,58 litres jsq'en 1858 au moins soit  63 Kannes de débit  
    Eimer de bière
                      de  Liepzig
86,4 litres jsq'en 1858 au moins soit 72 Kannes de débit  
    Cuvée de bière
                       de Liepzig
45 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 1/2 Tonne ou 2 Fass soit 37,5 Kannes de débit
 
    Fuder de Lubeck 868,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 6 Ohm de 4 Ankers de 5 Viertels
 
    Ohm de Lubeck 144,8 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Ankers de 5 Viertels
 
    Anker de Lubeck 36,2 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de
 
    Oxhoft de Lubeck 217,2 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 1,5 Ohm de 20 Viertel
Composé de 6 Ankers de 5 Viertels de 8 Quartiers
 
    Fass de bière de
                             Lubeck
144,8 litres ou 1 tonne jsq'en 1858 au moins
Composé de 20 Viertels ou 160 Quartiers
 
    Fass d'E d vie de
                             Lubeck
217,2 litres  jsq'en 1858 au moins
Composé de 30 Viertels ou 240 Quartiers
 
    Pipe d'huile de Lubeck 398,9 kg comme à Hambourg  jsq'en 1858 au moins  
    Ohm de vin et Rhum
                      à Mayence
135,57 litres jsq'en 1858 au moins -  Dit aussi Aime
Composé de 20 viertel de 4 petites mesures de 4 Chopines
Le Viertel de Mayence est de 6,778 litres 
 
    Ohm de bière ou d'huile
                       à Mayence
150,85 litres jsq'en 1858 au moins - Dit aussi Aime
Composé de 80 grandes mesures
 
    Pièce de vin blanc
                       à Mayence
1016,8 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 7,5 Ohms anciens
 
    Pièce de vin rouge
                       à Mayence
542,3 litres jsq'en 1858 au moins
Vaut 4 Ohms anciens
 
    Ohm d'eau de vie
                       à Mayence
160 litres depuis 1840 -  Dit aussi Aime nouvelle de Darmstadt
 
    Tonneau de Bière
                       de Munich 
1710 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 25 Eimers de 68,417 litres
 
    Fuder de Nuremberg 879,51 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 12 Eimers 
 
    Fuder de Rostock 868,89 litres jsq'en 1858 au moins
Composé de 4 Oxhoft
 
    Oxhoft de Rostock 217,2 litres jsq'en 1858 au moins comme à Lubeck
Vaut 1,5 Ohm de 20 Viertel
Composé de 6 Ankers de 5 Viertels de 8 Quartiers
 
    Tonne de bière de
                           Rostock
115,85 litres  jsq'en 1858 au moins
Composé de 16 Viertels (64 Kannen) ou 128 Pots ou Quartiers
 
    Pipe d'huile de Rostock Vaut 820 livres de 484,6 g proche de la Pipe de Lubeck(1858)  
    Foudre de Stuttgardt 1763 litres  pour 960  Helleichmass jsq'en 1860 au moins
'Il en existe 3 types de 6 Eimer de 16 Imi de 10 Mass
selon le type de mass employé qui est fonction de la qualité du vin conditionné
 
    Malter des liquides
                  à  Wiesbaden
100 litres depuis la réforme métrique de 1847
Composé de 50 Maas ou bouteilles de 2 litres
 
    Ohm du vin à
                      Wiesbaden
135,6 litres depuis 1847
Composé de 80 Mesures de vin de 1,695 litre
 
    Ohm de la bière
                  à  Wiesbaden
150,88 litres jsq'en 1847
Composé de 80 Maas anciens de 1,886 litre
 
    Ohm des liquides
                  à  Wiesbaden
160 litres depuis la réforme métrique de 1847
Composé de 80 Maas ou bouteilles de 2 litres
 
    Pièce de vin
                  à  Wiesbaden
1017 litres depuis 1847
Composéede 7,5 Ohms de 135,6 litres
 

[1]
JM Deschamps écrit 12,5 petites Ohm pour 1 pièce de vin soit 1207 litres
[2]
JM Deschamps écrit 12,5 petites Ohm pour 1 pièce de vin soit 1207 litres