Turquie Pays Unité de mesure Usage, grandeur, définition et équivalence Bibliographie
         
Capacité liquide   Andrinople Mêmes unités de mesure que Constantinople  
    Alma de Constantinople 5,204 litres d'huile jsq'en 1858 au moins.
 Le poids doit être de 8 Okes
 
  Crète Mistate de Retimo 13,69 litres pour l'huile jsq'en 1858 au moins
Pèse  environ 10 Okes de 1,201 kg soit 12,01 kg